墨锭

原理

墨的主要成分是炭黑（烟炱）和动物胶。炭黑颗粒极细，颜色深黑，是发色体；动物胶（如牛皮胶、鱼鳔胶）作为黏结剂，使墨能成型并在砚台上研磨时均匀释放。好的墨还要求胶轻烟细，研磨出的墨液浓黑发亮、不洇纸、不臭不腐。加入麝香、冰片等香料可防虫防霉并增香。

原料与配比

工具

• 烟炱收集罩
• 石臼/研钵
• 木槌
• 墨模
• 细布
• 金箔胶

操作步骤

1. 收集烟炱：
   在密闭窑炉中不完全燃烧松木或桐油。
   上方覆盖收集罩，烟灰附着在罩壁上。
   定期刮下，得到细腻松烟或油烟。
2. 筛选烟炱：
   用细筛筛除杂质和粗大颗粒。
   优质烟炱应轻飘细腻，手捻无沙感。
3. 熬胶：
   将牛皮胶或骨胶切碎，加水小火熬化。
   熬至胶液浓稠能挂丝即可。
   撇去浮沫和杂质。
4. 和料：
   将烟炱与热胶液按比例混合。
   加入少量麝香、冰片细末。
   趁热反复揉搓，直到成团不粘手。
5. 捶打：
   将墨团放在石板上，用木槌反复捶打数百至上千次。
   捶打使烟炱与胶充分结合，排出气泡。
   捶打次数越多，墨质越细腻坚实。
6. 成型：
   将墨团分成小块，搓成长条。
   嵌入雕刻好的木模中压实，形成墨锭形状。
   倒出修整边缘。
7. 阴干：
   墨锭平放于阴凉通风处，避免暴晒和风吹。
   每天翻动，防止变形。
   阴干时间从几周到数月不等。
8. 描金修整：
   待墨锭完全干燥后，在模印文字处填金箔胶，贴金箔。
   轻刷去多余金箔，得到描金墨锭。

注意事项

• 烟炱要纯净，含油过多会发臭、胶重会滞笔。
• 胶量要适中，过多则墨黏，过少则易碎。
• 阴干过程不能急，快速干燥会开裂。
• 麝香价格昂贵，可用樟脑等替代防虫。

常见问题与解决方法

升级方向

1. 分层墨：外层油烟、内层松烟。
2. 彩墨：加入矿物颜料制朱砂墨、石青墨。
3. 药墨：加入珍珠粉、金箔等。
4. 套墨：一套多锭，各有名称图案。

参考来源

• 墨法集要
• 徽墨制作工艺
• 中国传统文房材料